0 تصويتات
في تصنيف عالم السعرات الحرارية كتبه
كم سعر حراري في قطعة لحم الكندوز

1 إجابة واحدة

0 تصويتات
كتبه
 
أفضل إجابة

كم سعر حراري في قطعة لحم الكندوز ، تحتوي قطعة اللحم الكندوز حجم 100 جرام على 186 إلى 240 كالوري، كما وتختلف السعرات الحرارية في اللحم الكندوز تبعا للجزء الذي يؤخذ منه اللحم في الحيوان مثلا:

  • ١٠٠جرام من الكبدة = ١٣٢سعر حراري. 
  • ١٠٠جرام من اللسان =٢٠١ كالوري. 
  • ١٠٠جرام من الكوارع =١٣٧سعر حراري. 
  • ١٠٠جرام من الفشة =٨٨ سعرة حرارية. 
  • ١٠٠جرام من لحمة الرأس =٢١٢سعر حراري. 
  • ١٠٠ جرام من الكلاوي =١٢١ كالوري. 
  • ١٠٠جرام من القلب =١١٢سعر حراري. 

كما تختلف السعرات الحرارية في اللحم الكندوز حسب طريقة طهيها مشوي أو مسلوق ومفروم وغيره.

  • ١٠٠جرام من اللحم الغير مطهو =١١٤سعر حراري. 
  • ١٠٠جرام من اللحم الكندوز المسلوق ٢٠٦سعر حراري.
  • ١٠٠جرام من اللحم الكندوز المشوي= ١٧٢ كالوري.
  • ١٠٠ من اللحم الكندوز العكاوي = ٢٥٠سعر حراري.

السعرات الحرارية في اللحم الكندوز وعناصره الغذائية:

اللحم الكندوز هو لحم أحمر يحتوي على نسبة حديد أكبر من السمك والدجاج. 

عناصره الغذائية:

دهون، بروتين ألياف غذائية كربوهيدرات بروتين حيواني يحتوي الأحماض الأمينية اللازمة لنمو الجسم. 

يحتوي علي فيتامين ب٦،ب١٢،فسفور، بوتاسيوم، حديد، مغنسيوم، زنك، حمض الفوليك، السلينيوم، النياسين. 

اقرأ المزيد من اسئلة مجتمع حوت نت

0 تصويتات
1 إجابة
...