0 تصويتات
في تصنيف عالم السعرات الحرارية كتبه
كم سعرة حرارية في قطعة البرازق

1 إجابة واحدة

0 تصويتات
كتبه
 
أفضل إجابة

كم سعرة حرارية في قطعة البرازق ، حلويات البرازق هي حلوي سورية الأصل، تتميز بطعمها اللذيذ الشهي وخاصة عند تناولها مع الشاي في الصباح.

كم سعرة حرارية في قطعة البرازق

  • قطعة البرازق ٧٠جرام =٢٠٥ سعرة حرارية.

حلوى البرازق

تتكون من: سكر، زبدة، دقيق، بياض بيض، سمسم، لبن، بيكنج بودر، فانيليا، ملح. 

طريقة تحضير حلويات البرازق

نخفق الزبدة مع السكر ثم نضيف البيض والفانيليا ونستمر في الخفق ثم نضيف باقي المكونات ونعجنها ثم نترك العجين خمس دقائق ثم نفردها على سطح مستو ونقطعها مقطع دوائر. 

نضع عليها السمسم والفستق ونضغط عليها وندهنها ببياض بيضة مخفوقة ونضعها في الفرن على ١٨٠ درجة.

فوائدها:

  • تقوي الجهاز العصبي والحماية من مرض الزهايمر لاحتوائه على السمسم الذي يحتوي علي فيتامين هاء.
  • السمسم يقوي القلب ويعطي الشعور بالشبع والتحكم في الوزن.
  • يحمي الجهاز الهضمي لاحتوائه على الألياف الغذائية.

أضرار حلوى البرازق

الافراط فيه يؤذي الحامل والمرضع، يؤدي الى الاسهال وسوء الهضم ويزيد معدل السكر في الدم و مضر لمرضى الضغط المنخفض يؤدي للسمنة. 

اقرأ المزيد من اسئلة مجتمع حوت نت

0 تصويتات
1 إجابة
كُتب أكتوبر 5 في تصنيف عالم السعرات الحرارية كتبه علياء محمد
...